Пивной бар

Какие качества мы оцениваем, подбирая оборудование для пивного бара?

Надёжность

Пивная установка и система охлаждения должны работать безотказно. От этого зависит бесперебойная подача, сохранность и правильный вкус пива. Мы тщательно отбираем для наших комплектов лучшие детали, от классических редукторов, головок и фитингов Micro Matic до пивных кранов всевозможных дизайнов и конструкций.

Полезные опции

Часто люди, имеющие общее представление о системе розлива пива, считают, что знают о пивном оборудовании всё. 

Например, желательно, чтобы гости и официанты не томились у стойки в ожидании бокала. Значит, даже переподключение кегов по возможности не должно влиять на розлив. Именно для этого устанавливаются переключатели кегов с отсекателями пены (FOB-детекторами). Даже если поставить только FOB-детекторы, это спасёт вас от пены в пивных шлангах, уменьшит потери на сливах и ускорит процесс подключения нового кега.

Дизайн

Оборудование может удачно вписываться в дизайн или даже формировать его. Пивные колонны выражают эстетическую концепцию бара, задают общую атмосферу заведения.

Эргономичность

Это и характеристика самого оборудования (по возможности), и подход к его расположению и монтажу. Место в зале и колдруме часто ограничено, и его нужно использовать как можно эффективнее. Барменам должно быть удобно работать за барной стойкой, обслуживающему персоналу – менять кеги и газовые баллоны, промывать систему розлива. Делая бар по техзаданию, мы всегда «играем в тетрис», размещая всё наилучшим образом и как можно компактнее.

Позвоните нам, чтобы узнать, какой комплект лучше всего подходит для вашего заведения.