Як очищати кавомашину від накипу

ІНСТРУКЦІЯ З ДЕКАЛЬЦИНАЦІЇ КАВОМАШИН

ПРИЗНАЧЕННЯ

Видалення карбонатних відкладень (накипу) з внутрішніх систем кавомашин усіх типів та брендів (DeLonghi, Philips, Saeco, Krups, Jura, Siemens та інші).

СКЛАД

Ортофосфорна кислота, підготовлена вода Концентрація: 25% pH  ≈ 1.0 Густина при 20°C: 1,14 г/см³

ПЕРЕВАГИ ОРТОФОСФОРНОЇ КИСЛОТИ

• Висока ефективність проти накипу
• Безпечна для металевих поверхонь кавомашини
• Створює захисну пасивуючу плівку
• Харчова безпека (E338 – використовується в напоях)
• Економічність: 1 літр = 5-10 літрів готового розчину

ПРИГОТУВАННЯ РОЗЧИНУ

КОНЦЕНТРАЦІЯ: Розведіть концентрат водою в пропорції 1:4 для отримання 5% розчину до 1:9 для отримання 2.5% розчину залежно від ступеня забруднення (1:4 - оптимальна концентрація для більшості випадків). При першому використанні спробуйте меншу концентрацію (1:9)

ТЕМПЕРАТУРА РОЗЧИНУ: Кімнатна (20-25 °C)

ПРОЦЕДУРА ДЕКАЛЬЦИНАЦІЇ КАВОМАШИНИ

1️⃣ ПІДГОТОВКА

• Витягніть та промийте резервуар для води
• Видаліть залишки кави з системи (пропустіть чисту воду)
• Вимкніть кавомашину

2️⃣ ДЕКАЛЬЦИНАЦІЯ

ВАРІАНТ А: Автоматична програма очищення (якщо є)

1. Приготуйте розчин
2. Залийте розчин у резервуар для води
3. Запустіть програму декальцинації через меню кавомашини
4. Слідуйте інструкціям на дисплеї

ВАРІАНТ Б: Ручна декальцинація

1. Приготуйте розчин
2. Залийте розчин у резервуар для води (зазвичай 1-1.5 літра)
3. Увімкніть кавомашину і дочекайтеся нагрівання
4. Пропускайте розчин через систему порціями:
   • Через групу подачі кави (як при приготуванні еспресо)
   • Через капучинатор/паровий носик
   • Через гарячу воду (якщо є окремий носик)
5. Повторюйте, поки весь розчин не пройде через систему
6. Залишіть кавомашину вимкненою на 15-30 хвилин для дії кислоти

3️⃣ ПРОМИВАННЯ (ОБОВ'ЯЗКОВО!)

1. Злийте залишки розчину
2. Промийте резервуар чистою водою
3. Залийте повний резервуар свіжої води
4. Пропустіть 2-3 повні резервуари чистої води через усі системи кавомашини:
   • Через групу подачі кави
   • Через капучинатор
   • Через носик гарячої води
5. Повторюйте промивання, поки вода не стане абсолютно чистою, без запаху кислоти

РЕКОМЕНДАЦІЇ

ЧАСТОТА ДЕКАЛЬЦИНАЦІЇ:

• При жорсткій воді: кожні 1-2 місяці
• При м'якій воді: кожні 3-4 місяці
• Або згідно з індикатором на дисплеї кавомашини

ОЗНАКИ НЕОБХІДНОСТІ ОЧИЩЕННЯ:

• Повільне протікання кави
• Голосне бурчання при роботі
• Білий наліт на носиках
• Погіршення смаку кави
• Індикатор декальцинації на дисплеї