18 930 ₴
Бездоганна якість і чудовий дизайн у ретростилі. Різьба 5/8.
Кран LUKR Nostalgie дає змогу створювати "мокру" піну в чеському стилі, густу, схожу на збиті вершки. Вона дуже смачна та захищає пиво від окиснення. Пивні колони LUKR®, які мають ідеальний вигляд із краном LUKR Nostalgie, ви також можете замовити на нашому сайті.
Плавним поворотом горизонтальна ручка виставляється у різні положення:
1. Чохтан (čochtan). Пиво без пінної шапки з максимальною карбонізацією. Наливається так швидко, що газ не встигає піти в піну. Випивається теж швидко, поки пиво не видихалося й не окисилося.
2. На прасунку (na hladinku), гладинка, čepování s čepicí («розлив с пенной шапкой»). Ніжна піна «на три пальці».
3. На двократ (na dvakrát), тобто «у два прийоми», щоб у пиві було менше вуглекислоти. Спочатку набирають півкружки пива під кутом, потім наповнюють доверху. Пишна пінна шапка виступає над краєм кухля.
4. Шнит (šnyt). Пиво займає менше половини кухля, інше — пишна піна, що не дістає до країв.
5. Млико (mlíko) — «молоко». Кухоль заповнюється найменшою кремовою піною, важкою й мокрою, схожою на збиті вершки.
«Пегаси» — порівняно сучасний російський винахід, вони частіше ставляться в магазинах.
У барах застосовуються традиційні крани для побічною продажем, зазвичай із компенсатором тиску.
Основні | |
---|---|
Функціональне призначення | Для пива |
Матеріал | Метал |
Країна виробник | Чехія |
Гарантійний термін | 12 міс |
Сфера использования | HoReCa |
Користувальницькі характеристики | |
Виробник | Лукр |
Колір корпусу | золото |