Апарат газводи для бару на монтажній панелі в зборі. Компактний сатуратор для подавання газованої води

Компактний сатуратор для бару на монтажній панелі в зборі

Ідеально підходить для розміщення за барною стійкою, не займаючи водночас багато місця. Являє собою альтернативу звичному дорогому і об'ємному сатуратору.

Дає змогу домогтися глибокого насичення вуглекислотою — до 7,7 г на літр — як у шампанського або коли. Для цього вода має подаватися при тиску 8 барів і температури +4 °C.

Якщо воду подавати з меншим тиском або вищої температури, то відбуватиметься менше насичення вуглекислотою. 

Для правильного підбору обладнання та комплектуючих зв'язуйтеся з нами.

Стандартно до комплекту апарату для газводи входять:

Базовий комплект із потрібною кількістю трубки та з'єднувачами.

Помпа, що дає змогу подавати воду з необхідним тиском.

Не входять до комплекту:

Балон CO2 і редуктори до нього. Можливе під'єднання звичайного балона з вуглекислотою, який застосовується для розливання пива.

Барган-змішувач сиропів і газування. Показаний на фото нижче. Його можете в нас купити окремо. Країна виробництва — Бельгія!

З нашим апаратом тепер немає потреби у важких і дорогих традиційних скатуаторах-карбонізаторах.

Попри це смакові властивості газованої води виходять навіть краще завдяки дрібним бульбашкам вуглекислоти та можливостям тонкого настроювання змішування води та газу.

Ось таблиця насичення газування вуглекислим газом за допомогою цього апарату за +4 °C і за різних значень тиску:

Не забувайте, що карбонізувати можна будь-яку рідину, а не тільки воду: готові коктейлі, вино, каву, чай, пиво. 

За допомогою компактного сатуратора можна насичувати напої не тільки вуглекислотою, але й азотом. Для отримання азотного каскаду та тонкої піни в пивних стаутах і нітро-каві використовуйте наші рішення для нітрокави. 

Наш апарат досить легко встановлюється під барною стійкою, не займаючи багато місця.

Компанія MagNum-beer проєктує та виготовляє різні варіанти барних стійок з обладнанням для розливання напоїв під ваші завдання. 

Звертайтеся до нас, щоб отримати найкраще рішення для розливання напоїв і заробляти більше!