Набір для промивальної системи ПІД КЛЮЧ
Ви можете придбати в нас готовий набір для циркуляційного промивання розливного обладнання. Ретельно підбираємо все, від шлангів потрібної довжини до засобів індивідуального захисту.
Отримавши запит, ми уточнюємо конфігурацію пивної системи у вашому магазині або барі.
Необхідно знати деталі: кількість і довжина ліній розливу, наявність розгалужень, типи використовуваних кранів (звичайні або пегаси), точна відстань між кранами та пивними колонами, наявність пивних помп.
Як складається базовий набір для циркуляційного промивання пивних ліній
В асортименті є два рециркуляційних насоси чеської компанії Lindr:
- SP 80 — апарат середньої потужності для одночасного прокачування не більш ніж 4 лінії розливу;
- SP PROFI VYR 02291 — апарат високої потужності для прокачування 6 ліній великої довжини.
Довжина шлангів-перемичок залежить від розташування пивних кранів і колон.
Деякі пивні помпи не дають змінювати напрямок потоку рідини. У цьому разі потрібно встановити в помпу реверсивний клапан або вбудований швидкорознімний фітинг.
Необхідне приладдя:
- спеціальний електричний рециркуляційний насос для пивних ліній SP 80;
- промивальні перехідники для з'єднання пивних шлангів;
- прозорі шланги-перемички;
- 4 пластикові відра об'ємом по 1-12 літрів (для одночасного очищення кількох ліній завдовжки понад 60 метрів може знадобитися й більший об'єм);
- хімічні засіб для промивання пивних ліній;
- щітка для прочищення пивного крана;
- щітки для чищення забірних головок різних типів;
- ключ для розкручування пивних кранів;
- поролонові кульки для механічного прочищення шлангів (достатно 2-3 штук);
- лакмусовий папір (для фінального перевірки чистоти води, що тече через систему розливу);
- гумові рукавички;
- захисні окуляри.
Що таке циркуляційне промивання пивної системи?
Лінії розливу з'єднуються 1) прозорими шлангами-перемичками з боку кранів і 2) перехідниками з боку забірних головок. Спеціальний потужний насос 15 хвилин прокачує розчин мийного засобу за цим замкнутим контуром.
Швидкість потоку рідини стабільна та мінімум удвічі швидша, ніж під час розливання пива. Напрямок прокачування періодично змінюється, щоб чистити нарости пивного каменю «проти шерсті».
Щоб поліпшити очищення, у шланги додаються поролонові кульки для промивання пивного обладнання. З тією ж метою насос впорсовує в шланги бульбашки повітря.
Переваги циркуляційного промивання пивної системи
- Повноцінне механічне очищення пивопроводів.
- Одночасне промивання декількох пивних ліній (до 4 відразу).
- Економія хімікатів: використовується одна порція промивного засобу.
- Ретельне видалення пивного каменю продовжує термін експлуатації системи розливання.
